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迪欧咖啡经过多道工艺筛选

发布时间:2017-03-02 14:41 | 浏览:

    迪欧餐饮集团是2002年在上海青浦首家店面开业,专注14年之久的中西文化融合式的休闲餐饮,始终秉承着“关爱、诚信、尊重”的核心理念,传递出迪欧咖啡浓浓的情谊。
 
迪欧咖啡怎么样
 
    迪欧始终坚持自己的发展目标。2003年到2010年,5年时间,迪欧,只做了4件事,为日后的长足发展提供了强大的原动力:
 
    1.成立咖啡生产研究中心,迪欧聚集众多国内一流的咖啡技术人员组成专业咖啡生产研究中心,从咖啡豆的甄选到烘焙、研磨以及最后的出品,各个环节深度把关。经历数不清的尝试与研发,建立起一套自己的生产标准,以此确保高品质咖啡的醇美口感。
 
    2.构筑专业管理团队,迪欧对全体员工进行包括管理层培训、店长培训、厨师长培训、普通员工培训等,以此储备一批专业、全面的精英团队,为后期加盟者提供市场实战经验,同时提供免费咨询、上门指导与前期带店经营等专属服务,结合中国国情为大面积咖啡馆的运营经验和赢利模式作出了有力的保障。
 
    3.塑造品牌形象,与此同时,迪欧通过全面考察、核实,制定出一套咖啡连锁CIS体系,从策划、管理、顾问、装修设计、到原料供应等全方位服务,为后期广泛的加盟商提供统一品牌形象,做好充足准备。在此之前的国内咖啡市场,从没有哪个品牌做过如此之细致、实用、全面的规范体系,这也是为什么迪欧一出手,便感觉声势浩大的原因。
 
    4.菜品的研制与开发,考虑到目前我国咖啡市场的整体环境,单纯的以美式咖啡体系或者欧式咖啡体系为模板是行不通的。迪欧咖啡馆顺应国内形势,推出咖啡搭配餐饮概念。为此迪欧自2002年在上海青浦创设首家门店以来,以西餐为主,中餐为辅,直接面对市场,不断的研制迪欧菜品系列,历时5年,开发出一套经受过市场考验的标准化、系统化餐饮体系,为以后的单店盈利能力打下坚实基础。
 
    咖啡是世界三大饮品之一,古往今来,无数人为咖啡的美味为之流连。迪欧咖啡更是其中的佼佼者,从国内外聚集众多的咖啡技术人才,建立专业的咖啡研究中心,从咖啡的筛选、烘焙、出品、层层把关,经历无数次失败与尝试,逐渐完善一套自己的生产标准,从而确保了咖啡独特的口感!


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