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开咖啡店之前的准备你了解过吗?

发布时间:2017-03-16 16:03 | 浏览:

    现在开咖啡店已经成为多数人的梦想,很多小伙伴已经厌倦了每天枯燥乏味的上班,准备投入咖啡行业中。没错当下咖啡行业前景是很好,带来的收益也很可观。但是你真的有认真的了解过行业吗?你知道开咖啡店需要注意哪些吗?下面迪欧咖啡小编将为大家介绍,开咖啡店之前要做哪些准备,看看你是否有具备的条件。
 
开咖啡店的准备
 
    首先:咖啡店选址尤为关键,好的地段能为你的咖啡店增加不错的人气,所以你先要找门面,黄金地段的门面很贵的,而且竞争激烈,而相对有发展潜力的地段,不仅能有不错的位置,而且价格也不算高。
 
    其次:做好自己的价格定位,开店前先去了解一下当地的批发商,在各大食品市场里转转,一家一家问。你要搞清楚的做哪些产品,需要哪些原料,这些原料多少钱一克!每杯需要多少克,需要多少成本,定多少钱的价格。
 
    第三:当然是一手精湛的咖啡技艺。虽然买咖啡的人不见得会很多,但是你的店既然是咖啡店,就要有独特的咖啡,这需要你自己以后去摸索。
 
    第四:好的装修是招揽客户的第一要务。把制作间做成厨房那样最好,要大大的案板台子、洗手池、储藏柜子等。制作间不用漂亮,主要是干净,白色就好了。越省越好。
 
    最后:但是外卖的柜台一定要做漂亮点,大大的招牌,弄点轻柔的音乐,柔和的灯光,能为你的咖啡店带来不错的氛围。
 
    一家咖啡店前期的基本流程差不多就这么多了,具体细致的话要根据你所要开的店型、所要加盟的品牌、还有就是准备投资的额度来具体细分。而如果你选择的迪欧咖啡加盟模式的话,有着优质专业的加盟方案,量身定制最为合理的开店计划以及后期经营,为创业伙伴打造一个优质的平台。
 

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