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自己在家怎么制作咖啡?

发布时间:2016-08-22 16:03 | 浏览:

  由咖啡豆至一杯香浓的意式浓缩咖啡,这其间的每一步骤都非常重要,也影响到最终成品的品质。在你了解怎么选择最好又最适当的咖啡豆时。同时必需了解该始用何种煮法。以便成就一杯完美的咖啡。习惯去了咖啡厅,在大好的周末有充足的时间去制作咖啡,品尝自己的手艺,那么一杯咖啡是怎么样制作出来的?当您有了这方面的专业知识后。便可以由简单的意式浓缩咖啡变化出各种花巧的咖啡饮料。
 
  小编提供您下列小秘诀 :
 
  (1)用最新鲜的咖啡豆,最好是在冲泡之前才研磨。
 
  (2)要正确的使用研磨机。研磨得太细,泡出的咖啡会有苦味;太粗泡出的咖啡会比较淡。推荐阅读:咖啡机保养解读:怎么保持机身外部清洁干净
 
  (3)用标准的咖啡量具,2汤匙研磨咖啡配168克的水;用量可以根据个人的口味和经验来调整。
 
  (4)用新鲜的水。有条件的用过滤的或瓶装的水,避免用没有过滤的水。
 
  (5)水的温度最好是刚好低于沸点摄氏93度。滴漏式煮法最好是在4-6分钟之内完成。其它好的冲泡方式有压渗冲泡法和真空壶,都可以在 4 分钟内完成冲泡。使用电动壶冲泡时间请勿超过6分钟的冲泡法,冲泡时间过久咖啡会产生苦味。推荐阅读:迪欧特色|摩卡咖啡,一种神奇的味道
 
  一杯咖啡是怎么样制作出来的?通过5点步骤,您学会了吗?赶快动手试试吧!想要了解更多咖啡相关知识,或者加盟咖啡,敬请关注迪欧咖啡加盟官网,留言或者拨打电话进行咨询。