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关于咖啡的那些“小心思”

发布时间:2017-03-28 13:49 | 浏览:

    当人们在追求高质量生活的时候,于是咖啡逐渐走入我们身边。我们在追求咖啡的品质的时候,其实没有人见识过一杯完美的咖啡,完美的咖啡只是一个概念,并非实物。有时候即使是一杯速溶咖啡,我们也能喝的津津有味,这主要是关乎饮用人的心态。所以今天迪欧咖啡小编与大家谈谈,关于咖啡的那些小知识,希望能让你心情愉快的同时,又多了一份对咖啡全新的认知。
 
咖啡知识
 
    1.咖啡需要趁热饮用,除了冰滴咖啡。
 
    2.盛放咖啡的杯子,要预先温热,可以有效保证咖啡的风味。
 
    3.保持一次购买一个月的咖啡用量,少量多次购买,每次都可以喝到最新鲜的咖啡,是一件很开心的事。
 
    4.咖啡豆不要储存在冰箱里,正确的方法是,将咖啡豆放到专用的密封罐里,存放于阴凉干燥的地方即可。
 
    5.注意咖啡粉的粗细,什么样的冲泡器具要对应不容的研磨粗细。太粗咖啡会很水,酸度会升高。太细苦涩明显,会造成过度萃取!
 
    6.喝咖啡要适量,虽然至今我还没发现喝咖啡有什么副作用(对我而言)但是还是建议每天咖啡最多饮用量不要超过6杯( 100ML/杯)。
 
    7.好咖啡不苦,不同咖啡产区 不同的海拨 不同的土壤孕育出来的咖啡各有特色,需要用心品尝:酸 甜 苦 醇 香 或浓或淡均在其中!
 
    8.没有最好的咖啡,多尝试不同口味的咖啡,不要拒绝试错!在咖啡探索的初期,需要勇气品味来自不同产地不同国家的单品咖啡,只有自己亲自测试过才能知道哪种是适合自己口味的,哪些系列是自己难以接受的。
 
    9.心情很重要,喝咖啡需要保持心情愉悦,您手里正在冲泡的咖啡是有灵性的,它是上帝赐予人类的黑色精灵,能够感知到你的情绪变化,你赋予它柔情,专注与温度,那么它将回赠与你醇厚 甜美与清香,不行你可以试试看。
 
    10.咖啡豆一定要现磨现做,当咖啡豆磨成粉之后,接触空气的面积变大,香气会在60秒之内迅速被氧化,做出来的咖啡口感丰富度也会相应下降;其实大多数人喜欢咖啡更多的是喜欢被咖啡香环绕的氛围,那么准备一个磨豆机,每次现磨现煮,慢慢享受一杯咖啡的时间,你会发现研磨咖啡带给你的惊喜!
 
    咖啡的种类如此多,我们需要一一尝试才能找到你最喜欢的咖啡。但是好喝的咖啡并不一定适合你,结合自身需求才最适合你的。好的喝咖啡习惯不仅能让我们受益多多,而且爱美的女孩子,还能从其中获得更多风采,何乐不为呢?

 
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