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迪欧咖啡带你了解摩卡咖啡

发布时间:2017-04-19 12:39 | 浏览:

  我们都知道,随着越来越多的人喜欢上咖啡这种时尚饮品,已经有非常多的人想要投身进咖啡行业中,渴望实现自己的人生价值。但是要知道,咖啡行业是一个门槛相对较高的行业,如果你不具备一定的专业知识,就冒然进入,是有很大风险的。下面,是由迪欧咖啡总结的摩卡咖啡的相关常识,希望对你有所帮助。
迪欧咖啡带你了解摩卡咖啡
  摩卡咖啡是一种最古老的咖啡,是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。又意译为阿拉伯优质咖啡,英文是 Café Mocha,意思是巧克力咖啡,是意式拿铁咖啡的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓咖啡和三分之二的奶沫配成,不过它还会加入少量巧克力。和意式卡布奇诺不一样,摩卡咖啡上面是没有鲜奶泡沫的。取而代之,摩卡咖啡上面通常是一些打起了的奶油和肉桂粉或者可可粉其中之一。也有可能加入葵蜜饯粉在表面作为装饰并且增加风味。
 
  还有种摩卡的变种是白摩卡咖啡,用白巧克力代替牛奶和黑巧克力。除了白摩卡咖啡之外,还有一些变种是用两种巧克力糖浆混合,它们有时被称为“斑马”,也有时会被滑稽地叫作“燕尾服摩卡”。
 
  那么摩卡咖啡的制作方法又是什么呢?非常简单,只要将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。
 
  以上,就是摩卡咖啡的相关常识了。作为一款非常著名的咖啡种类,也作为一款在中国深受消费者欢迎的咖啡种类,对于有从事咖啡加盟意向的朋友来说,掌握必要的摩卡咖啡相关常识与知识是非常重要的。